Sulle tavole italiane il riuso è tradizione
Ogni anno il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale dell'Alimentazione istituita dalla Fao: al centro l'attenzione sulle problematiche della fame e della sicurezza...
Lavora da anni nel mondo della comunicazione, come giornalista pubblicista e come ufficio stampa, occupandosi di progetti culturali, eventi territoriali ed enogastronomici. È curiosa, dinamica ed entusiasta e crede nell’importanza delle parole (tanto da non poterne fare a meno!). Vive a Torino, da dove parte spesso e volentieri alla scoperta del mondo, ma dove ama poi sempre tornare.
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Si sa che tra Nord e Sud Italia la sfida è sempre aperta e quando si parla di tradizioni in...
La natura che si accende di giallo, arancio, rosso, marrone e punte di viola, diventa una tavolozza di colori che...
Ecco arrivato l’autunno, con il suo paniere di cose buone e profumi inconfondibili: funghi, castagne, tartufi, mele, vino, formaggi, zucche...
La regione più verde d’Europa, così come è conosciuto l’Abruzzo, è anche Terra di Cammini: paesaggi meravigliosi, montagne, borghi e...
Le indiscusse bellezze naturalistiche, l’offerta culturale e i molti tesori storici e artistici, la buona cucina, le proposte legate al...
Se dico orecchiette, fave e cicoria e pasticciotto cosa vi viene in mente? Sicuramente la Puglia e uno dei piatti...
Tra le mete più gettonate dell’estate si conferma ancora una volta la Puglia, luogo amatissimo dai turisti italiani e stranieri...
Amarone, Prosecco, Tocai, Chardonnay, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet, Recioto, Soave, Bardolino…vi dicono nulla? Sono tra i vini più celebri (e...
Si dice che l’Epifania tutte le feste si porti via, tra una calza piena di dolci e leccornie e gli...
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