Enogastronomia

I vini della Liguria sono troppo spesso al margine del panorama vitivinicolo d’Italia, forse a causa della produzione ridotta dovuta alle condizione di coltivazione difficili o forse perché...

L’Abruzzo vanta una certa rilevanza in fatto di produzione vinicola e soggiornare in uno dei campeggi e villaggi in Abruzzo vi darà la possibilità di sbizzarrirvi in tour enogastronomici di vario...

Le busiate alla trapanese sono un primo piatto della Sicilia tipico della zona di Trapani. Si tratta di un formato di pasta speciale condito con il celebre pesto rosso trapanese, che...

Che agli italiani piaccia la buona cucina ormai è indubbio. Cercando di vivere questo particolare momento come un’occasione per prendere in mano una parte della nostra vita che...

Nel periodo del Carnevale è facile eccedere a tavola prima di quelle che dovrebbero essere le restrizioni della Quaresima, i 40 giorni che precedono la Pasqua. Soggiornando in...

L’Isola d’Elba è camminare mano nella mano in miniera in cerca di pietre preziose, una passeggiata all’alba lungomare, una fotografia indimenticabile al tramonto, una cena a lume di...

Le mandorle atterrate sono dei dolci pugliesi, tipici della città di Foggia, che possono creare una vera e propria dipendenza! Una tira l’altra... A base di mandorle rigorosamente...

I baci di dama sono dolci tipici della tradizione piemontese. Si preparano impastando mandorle tritate, farina e burro per ottenere un’amalgama che verrà suddivisa in palline, cotta al...