Enogastronomia

Da nord a sud dello stivale, in ogni camping village d'Italia, la tavola di Carnevale risponde a pochi, ma saldi imperativi: abbondanza e ricchezza di gusto, senza se...

Le mandorle atterrate sono dei dolci pugliesi, tipici della città di Foggia, che possono creare una vera e propria dipendenza! Una tira l’altra... A base di mandorle rigorosamente...

Tipico di Terni, il Panpepato (o Pampepato) è un dolce dalle origini antichissime. È tipico dell'Umbria ma ormai è diffuso in molte zone dell’Italia centrale. Questo dolce dalla...

La cucina italiana è conosciuta in tutto il mondo per la genuinità dei prodotti e la varietà dei piatti che raccontano storie di dominazioni e di influenze straniere....

Per chi ha la possibilità di lasciare per qualche giorno la città, esistono luoghi perfetti per scoprire la bellezza del foliage di questa stagione, oppure attività come la...

I vini della Liguria sono troppo spesso al margine del panorama vitivinicolo d’Italia, forse a causa della produzione ridotta dovuta alle condizione di coltivazione difficili o forse perché...

L’Abruzzo vanta una certa rilevanza in fatto di produzione vinicola e soggiornare in uno dei campeggi e villaggi in Abruzzo vi darà la possibilità di sbizzarrirvi in tour enogastronomici di vario...

Lo chef Luca La Rosa ci parla della nuova associazione "WineGlamping", capace di associare due grandi tendenze in via di sviluppo:il vino di eccellenza e il glamping. Quando...

Le busiate alla trapanese sono un primo piatto della Sicilia tipico della zona di Trapani. Si tratta di un formato di pasta speciale condito con il celebre pesto rosso trapanese, che...

Che agli italiani piaccia la buona cucina ormai è indubbio. Cercando di vivere questo particolare momento come un’occasione per prendere in mano una parte della nostra vita che...